Resultados da minha R.A. e A.F.

Desafio Bethynha Fev/Mar

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Jantar - Pescada Light

Pescada Cozida c/ Molho Branco Light

Fiz para o jantar de ontem!  Hummmmmm....
Comprei 1 pacotinho de Pescada. Vende em todos os mercados, 1kg de filé de Pescada no pacotinho.
Ele vem limpinho, sem espinhas, sem pele...
Eu não sei se tem essa receita, se tiver, não sei o nome...rs...Eu juntei 2 receitas. Uma que eu fiz, do "Mais Você" peixe com pão esfarelado, e outra que é Peixe ao Molho branco. Essa junção ficou light!
Essa foto não é minha, é de uma 'abobrinha cremosa', mas o aspecto e consistência do peixe fica assim, bem apetitoso!


Peixe Kilogramas:


1kg de filé de Pescada esfarelado (970 cal)
1/2 pacotinho de queijo parmesão
2 limões
1 cebola grande picadinha
1 batata média, em fatias finas (o mais fino que vc conseguir cortar as rodelas)
1 c sopa rasa de sal
2 c sopa rasas de farinha de trigo
1/2 pézinho de Cebolinha picadinha
4 dentes de alho picadinhos
700 ml de leite desnatado (252 cal)
4 fatias de pão intregal esfareladas (280 cal)
Açafrão (para dar uma corzinha)
                                        Preparo:
Deixe o peixe descongelar, lave bem em água corrente, esprema -com as palmas das mão abertas- cada fatia e tempere com 2 limões e sal. Descase ele no limão e sal por +/-  1/2 hora e esprema bem, novamente.
Refogue o alho e a cebola c um tiquinho de azeite. Junte o peixe, esfarelando com as mãos, acrescente a cebolinha picadinha e o açafrão. Refogue bem. Acerte o sal.
Acrescente o leite com a farinha de trigo dissolvida e deixe ferver. Esfarele as 4 fatias de pão e misture com o peixe. Baixe o fogo pela metade e vá mexendo para não grudar no fundo.
Pegue a travessa de vidro, forre o fundo com metade da batata fatiada e coloque metade do peixe. Coloque o restante das batadas, salpique o queijo ralado e despeje o resto do peixe. Espalhe o resto do queijo por cima e leve ao forno médio, para dar tempo das batatas cozinharem.

Pronto!!!
Todo mundo comeu!!! Minha miudinha comeu e repetiu, o maridão -q não gosta de peixe- comeu, a graúda comeu e repetiu e eu comi de joeeeeelhos!!!
Levei ao forno naquela Marinex redonda, funda, c alças. Deu bem certinho. 
Melhor do que pedir pizza ou fazer lasanha, como o maridão queria.

Sábado comi muito mal... Fomos arrumar o studio novo e eu e a graúda que fomos limpar. Não achei nenhuma faxineira disponível (fiquei com raiva) e, no fim das contas, achei até melhor. Meu marido é asmático e ninguém ia fazer a limpeza com tanto cuidado... Compramos vassoura, produtos e lá fomos nós... Saímos de lá 12h da noite! Foi paulada... Mas recebemos visita e descanamos por umas 2h.
Saldo: 1 calo na mão direita, de tanto espanar os tapetes c cabo de vassoura...rsrs...dor nas costas + alimentação precária + studio liiiiiimpo e cheiroso + suor, suor e suor.
Não tinha nem clima pra pedir almoço. Mó bagunçarada!
No café da manhã foi mamão + café c leite + 2 fatias de pão integral c Becel.
O almoço foi uma fatia de bolo de laranja + 1 copo de coca zero
Lanche - 1 fatia de bolo de laranja + 1 copo de coca zero
O jantar foi un sanduíche light
Passei o domingo dormindo...kkkkkk...ô coisa boa é dormir!
Só levantei, mesmo, pra servir o café (café c leite + frutas + pão integral), o almoço (nuggets c salada de acelga) e fazer o jantar (Peixe Kilogramas).

Como foi o Fim de Semana de vocês???

Um beijão e Ótimo início de semana!!!

18 comentários:

  1. Adorei a receita...
    E não pense no q vc comeu no sábado... e sim no q vc gastou kk
    bjs e boa semana

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  2. Deu água na boca só de olhar , adoro peixe...
    Qto trabalho heim , valeu como AF.

    Boa semna !!!

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  3. querida já anotei a receitinha, parece deliciosaaa
    e sabe q as vezes eu prefiro meter a mão e fazer eu mesma a faxina pesada, aki em casa os filhos tem rinite e o pó é um caos, então prefiro eu mesma fazer pq fica do meu jeito kkkkk
    bjs bjs e boa segundona

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  4. obrigada pela força
    mas amiga eh tao dificil...
    eu nao to mais conseguindo me controlar..
    pensa passar dos 62 para os 68..quase 69...ta muito dificil
    mas eu vou conseguir arranjar forças pra sair dessa lamaaaaa
    vou sim...
    vamos juntas ne
    bjos

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  5. amigaaa minha diva, saudades, como passou de fds.
    Olha vou anotar essa receita, amo pegar as receitas e fazer, cheguei agorinha da prova, agora quarta-feira vou saber o resultado.obrigada pela força e pelo apoio amiga adoluuuu você.
    beijokas

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  6. Oiiieee..
    Tô te lendo e te seguindo...e vamos juntas nessa batalha da RA.
    Boa segunda
    bjos

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  7. Oi Amiga!!!que delicia de receita hein?me deu agu na boca kkk com certeza vou fazer, adoro peixe.

    Deus te ouce em relação aos meus exercicios, to louca pra ver os resultados aparecerem logo!!!!

    bjinhoss

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  8. Amigaaaaaaaaaaaa ri até com você.
    eu estava pensando em um netbook tb, mas depois mozi disse que nao tinha como gravar CD, que nao dava para fazer muitas coisas, desisti, passou ate pela minha cabeça, sobre ipad, mas tb não rolou amiga.
    Então falei quer saber,vou comprar um notebook rosinha mesmmo, afinal estava louca ha mto tempo por um rosinha, enjoei do meu azul kkkkk olha desculpa né amiga, na verade amo tudo rosinha kkk.Me divirto com vc amiga.
    adoro vc
    beijokas

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  9. oih..
    obrigado pela visita nomeu bloguinhooo...
    o bbb tah é dificil, o povo sem noçao... fosse o boninhu trokava mais uns 3 lah pra ver se muda...
    ja estouh te seguinduh,e em relaçao aos carboidratos, ke eles engordam se konsumirmos em exagero isso é fato, mas komo se manter em pé sem ele? naum da, euh komo no jantar pk faço janta pro meu marido e naum konsigo fikar sem komer, aih komo arroz, mas naum misturuh kom macarao. batata, etc... axuh ki o geito é ir regulanduh...
    essa semana vouh dar uma restringida no jantar pra ver o resultaduh no sabaduh...
    bjokas..

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  10. Oi guriazinha, como está? AMEI a receita, vou fazer aqui. Quanto a faxina, pense que deve ter gasto muitas calorias, ainda mais em um faxinão destes. Sem contar que depois que está tudo arrumadinho, dá uma sensação tão boa, né? Boa segunda feira e nos falamos. Beijos

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  11. Oi querida .. to conhecendo o seu blog e já to te seguindo..

    amei essa receita .. amo muito peixe .. e agora não como mais frito .. então já testei algumas receitas com molho .. vou testar a sua tbm!

    beijo grande .. boa semana!

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  12. oi flor, se der manda de eamil : ladycrofft@gmail.com

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  13. Amiga ontem comi lasanha de berinjela um pedaço medio kkkk.
    fiquei com agua na boca desse peixe ai que vc fez, manda aqui para sua amiga loira kkkkk
    e-mail emformacompenelope@bol.com.br

    saudades suas amigaaa, to com friozinho na barriga amiga kkkkkkkk e nervosa amanha sai o resultado as 9 da manha, tenho que ir la para falarem quem passou ou não ai Jesusssss.

    me ensina aquele lance da agua com berinjela tb amiga, voce mora em qual cidade e estado amiga
    beijokas

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  14. Olá, obrigada por divulgar e participar do nosso sorteio....BOA SORTE! Já coloquei mais uma inscrição no seu nome pela divulgação! =)

    Tem um quadro no meu blog [Dieta Coletiva] dá uma olhadinha lá! e eu vou tirar algumas idéias aqui do seu...

    Beijo!
    Juju Barros
    http://belejura.com/

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  15. Querida Alma Magra em Cristo
    Procure sempre fazer essas receitas lights.
    Santo Ósculo em seu coração!

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  16. Ei Tammy
    Já adicionei o seu blog nos meus favoritos.
    Ontem eu enviei os emails com os textos sobre meditação
    Tentei peneirar, e por fim acabei mandando bastante coisa, mas vai por mim, são todos textos ótimos.
    Eu estou bem, 2 dias firme e forte!
    E é assim que eu pretendo continuar até ver toda esta corgura do meu corpo ir embora, e eu olhar pras minhas fotos e me achar bonita.
    Ah, tenho que enviar pra vocês o e-mail sobre a lavagem cerebral do bem.
    Bjs e abraços
    ótima quarta pra vc (pra mim já é final de quarta)

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  17. Tammy, tem selinho pra ti em http://blogdacacausp.blogspot.com/2011/02/sorteios.html

    bjs

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  18. Oi, criei um blog para ajudar no meu emagrecimento, gostaria de contar com o seu apoio de te apoiar tambem pois esta caminhada é longa.rsrs
    adorei o seu cantinho e ja estou te seguindo.bjos

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